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诚信建设从食品安全抓起-【资讯】

发布时间:2021-07-15 23:24:16 阅读: 来源:中开泵厂家

虽然大家都在说要加强监管,但监管毕竟是有限的,关键是要恢复正确的道德观以及信用体系,重建基本信用,加强诚信体系建设,这样才能纠正“让坏孩子得到好处”的氛围。

双管齐下保障食品安全

爱建证券食品饮料行业分析师吴正武:食品安全问题本质上是商家的逐利行为所致。因为消费者选择食品,首先看其外表,比如色泽等,商家考虑到投资回报率,就会投其所好,这是资本主义的特质体现,盈利永远在第一位。如果再加上监管不到位、消费者无知,那食品安全问题就屡见不鲜了。

要减少这样的问题,主要有两个途径:一是业内兼并重组。相比较小企业,大型企业更注重“商誉”这样的无形资产,自然会在社会责任和盈利之间谋求平衡。比如“三聚氰胺”事件爆发后,很多小企业被吊销执照,大型的有基本面支撑的乳品企业受到利好,这就是进步。二是政府加强监管和加大打击力度。市场普遍存在信息不对称的现象,依靠消费者用脚投票是几乎不可能的,而且食品行业技术含量较高,消费者根本无法判断其中好坏,这就要依靠我们政府的事前监管和事后打击。如果惩罚措施太轻,企业赚到的利润和受到的处罚不成比例,那食品安全问题仍然得不到企业的重视。

责任心变差是被“惯”的

股民李先生:食品安全可是个大问题,我们普通老百姓其他方面的消费少,基本都用在“吃”上了。可是现在什么都不能吃,牛奶有三聚氰胺、火腿肠有瘦弱精、饮料有塑化剂,我看回家自己种地算了。都说中国人的身体素质变好了,是经常被“以毒攻毒”的结果,相反,中国公司的责任心却变差了,是被“惯”的。我们的食品公司应该尽快到国外上市,出了问题就会被调低评级、被做空、被清盘,就可以制约我们的公司,提升他们的自我管理、自我控制意识,也不会让信任他们、投资他们的股民失望。

同时,管理层的监管也很重要。这么说来,每次食品安全问题被曝光,就有一部相关政策出台,也算事情的利好方面,可以让我们的食品安全制度得到改善和进步。

现在股市低迷,有的分析师说可以投资大消费板块,其中就包括食品饮料。我要提醒股民朋友,可要把公司基本面选好了,千万远离有食品安全问题的公司。

记者 宗风岚 实习记者 王金萍

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