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蔬菜质量上升合格率为988-【新闻】木蓼属

发布时间:2021-04-20 13:26:17 阅读: 来源:中开泵厂家

蔬菜质量上升合格率为98.8%

昨天,市蔬菜副食品检测中心发布蔬菜质量报告。本周,中心共对芝罘区、莱山区、开发区、福山区、牟平区的商场超市、农贸市场、批发市场超市配送中心、蔬菜基地等蔬菜检测点检测蔬菜样品5090个,其中合格5030个,蔬菜总体合格率为98.8%,本周蔬菜质量比上周上升了0.3个百分点。

葱蒜类、芥菜类、根菜类、茄果类、甘蓝类、水生蔬菜、薯芋类、白菜类蔬菜合格率均为100%,豆类蔬菜为99.8%,瓜类蔬菜8.5%,绿叶类蔬菜为97.5%。各主要蔬菜食用安全指数为:头菜、白菜、豆角、生菜、菠菜、茼蒿、洋葱、萝卜、辣椒、土豆、芸豆、小白菜、油菜、黄瓜、芹菜为高;韭菜为中。

专家推荐食用指数为高的品种有:头菜、白菜、豆角、生菜、菠菜、茼蒿、洋葱、辣椒、萝卜、土豆、西红柿、茄子。本周适宜生吃的蔬菜品种有:白菜、生菜、茼蒿、辣椒、萝卜、洋葱、西红柿。

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